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标题: 葡萄酒的世界很有趣 [打印本页]

作者: 葡萄酒老曾 时间: 2014-5-5 22:35
标题: 葡萄酒的世界很有趣

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如今，越来越多的中国人喜喝葡萄酒了。然而，如果与朋友共享此种舶来之物，你能与朋友们畅聊葡萄酒吗？其实，走出吵闹的酒吧或神离安静的夜晚，每款受人喜欢的葡萄酒都会有一段不为人知的文化故事。

　　对于不太了解葡萄酒的酒迷朋友们，以下这5大事实将带你走进十分有趣的葡萄酒世界。

　　1.“Butt”在中世纪时期是一种容量单位

　　“Butt”一词在英文中有“臀部”的意思，而在中世纪时期，这一单词可作为葡萄酒的容量单位，相当于126加仑。

　　2. 罗马女人饮酒可致死刑

　　早期的罗马帝国中，女人是不允许喝葡萄酒的。如果丈夫发现自己的妻子偷喝了葡萄酒，法律是允许男人直接将妻子杀掉的。

　　3. 用红葡萄和白葡萄压榨的葡萄汁都是清澈的

　　红葡萄酒的颜色是通过发酵过程浸皮产生的。桃红葡萄酒也是以同样的原理酿制成，只是发酵过程中会提前将葡萄皮移走。

　　4. 土壤类型对葡萄酒的风味影响很大

　　法国的风土（Terrior）科学致力于研究每个葡萄品种最适宜的气候、地形和土壤类型条件。甚至有传说指出，曾经有人为栽培葡萄树亲自品尝过土壤。

　　5. 女人比男人更容易喝醉

　　女人的胃中所含有的消化酒精的酶比男人的要少，因此，女人比男人更容易喝醉。

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