南澳Barossa产区Saltram酒庄荣获阿德莱德皇家酒展2项大奖

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Saltram酒庄的两款佳酿在皇家阿德莱德葡萄酒展上捧得两项大奖。

Saltram Mamre Brook Shiraz 2010获得 Max Schubert 大奖（译者注：Saltram Mamre Brook售价约20－25澳币，DM有售。Max Schubert，澳洲葡萄酒之父，奔富酒庄的传奇酿酒师，有了他才有了Grange），而该酒庄的的Saltram Bin 1 Shiraz（ 2009年，2004年和1996年）获得Gramp, Hardy, Hill Smith大奖。



Saltram酒庄首席酿酒师Shavaughn因酿造Mamre Brook Shiraz获得Macquarie Private Wealth 奖项，

“太令人兴奋了， ” Shavaughn谈到Saltram获得的四项大奖时说。

“Barossa的葡萄酒产业处在一个振奋人心的时代，能够见证barossa产出的种种佳酿，真是太令人兴奋了。

“我们仍在试图掌握Shiraz酿造西拉的艺术，我太爱酿酒了。我门仿佛可以听到Shiraz在静静诉说barossa的故事..."

Shavaughn从小在酒庄长大，她祖父是个酿酒师。年轻时候她就知道总有一天自己会在葡萄酒行业工作。

“我对此一直充满激情， ”她说。 “我觉得醸酒很一门耐人寻味的艺术。

“Saltram Mamre Brook Shiraz 2010酒体饱满，有丰富的李子，巧克力和丁香的香味，和优雅细致的丹宁很好的结合在一起。

Saltram mamre brook 2010去年获得2012年皇家昆士兰州葡萄酒展金奖和2012墨尔本皇家葡萄酒展新醸红酒中的Jimmy Watson 奖项。

新闻原文链接

http://www.barossaherald.com.au/ ... s-top-drop/?cs=1430