本帖最后由 葡萄酒老曾 于 2013-8-21 15:47 编辑
“这个历时一年的研究内容是:将60名肿瘤病人的酸性体液通过医疗及膳食手段变成碱性后,神奇的事情发生了——这60个病人在研究结束的时候,肿瘤都消失了!” ———— 2005年9月28日 摘自纽约时报 这个研究说明了什么?1. 癌症不容易在碱性的人体中形成;2. 癌症大多在酸性体液中形成;3. 任何癌症的情况都是有可能转变的;4. 若体液由酸性变成碱性,在这个过程中,癌症很难扩散,患者有机会可以被医治。
机体的70%由水构成。毫不夸张的说,人体就像一条大河。而一日三餐就像往河中注入各种养分。经过无数个日夜,这些东西在我们体内形成应有的体液酸碱度。人类的机体为了维持正常的pH值,其呼吸系统、代谢系统等都在做着把酸排出体外的工作。对于那些排不出去的,身体就会用到一些碱性资源来中和这些酸,诸如钾、钠、铁、钙等。
如今,葡萄酒不仅仅是饮品或者社交工具了,她现在更像是一种保健品。葡萄酒是含酒精饮料中唯一的碱性饮品,度数一般在12°— 16°之间,并且富含锰、锌、钼、硒等微量元素。其中,白藜芦醇也是葡萄酒对健康产生益处的关键元素,它能够有效地降低胆固醇和甘油三脂。 另外,葡萄酒还含有多种氨基酸,这些氨基酸在葡萄酒中的含量百分比与人体血液中的极为相近。因此,葡萄酒还被称为“天然氨基酸”。她是联合国卫生食品组织批准的“最健康、最卫生的食品”。
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